Ẩm thực

Chỉ cần để ý một chút là bạn đã có thể chế biến những món ăn trở nên ngon và hoàn hảo như mình muốn.
[Chi tiết...]

Những món phở ngon và hấp dẫn này sẽ là gợi ý lý tưởng cho các bữa sáng.
[Chi tiết...]

14 món ngon không nên bỏ lỡ ở xứ sở nho Ninh Thuận Những ai đã từng đi qua vùng đất này đều không thể bỏ lỡ những món ngon đặc sản nơi đây...
[Chi tiết...]

Luộc trứng lòng đào rất khó bởi nhiệt độ thích hợp cho lòng trắng là 82 độ C còn lòng đỏ là 77 độ C.
[Chi tiết...]

Chỉ một vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm ngay tặng mẹ món bánh lưỡi mèo thơm ngon này rồi.
[Chi tiết...]

Không cần phải quá khéo tay mà chúng ta vẫn có thể có một món bánh tai heo ngon và đẹp mắt không thua kém gì ngoài hàng rồi! Hãy thử lăn vào bếp và thực hiện thôi nào!
[Chi tiết...]

12. Đừng vứt bỏ những phần thừa từ rau thơm. Bạn có thể cất đi để lần sau ăn với salad, mỳ hay các món ăn khác. Đầu tiên bạn cần rửa sạch, sau đó lau khô các rau thơm này, rồi đặt chúng vào một cái chai, đổ thêm dầu ô liu ấm, đóng chai lại và cất vào ngăn đá tủ lạnh.
[Chi tiết...]

Ngoài ra, những sắc màu tươi trẻ như: đỏ, cam, vàng hay trắng, đen kinh điển vẫn có thể trở thành người bạn đồng hành của các chàng trai trong những ngày hè sắp tới đây.
[Chi tiết...]

Gừng rửa sạch, đập dập, băm nhỏ. Đậu phộng rang chín, bóc vỏ, giã dập. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, bằm nhỏ. Rau răm nhặt bỏ gốc, lá úa vàng, rửa sạch, để ráo nước. Ớt rửa sạch, bằm nhỏ.
[Chi tiết...]

- Đổ nhiều dầu vào chảo, khi mỡ nóng già thả từng con vào, ngập thân chim. Do chim đã chín rồi nên bước này chỉ làm cho da giòn và vàng. Pha thêm chút muối chanh chấm, bạn sẽ có món chim quay ngon không kém ngoài hàng.
[Chi tiết...]

Vớt trứng ra, đập nhẹ vào thành bếp để vỏ trứng nứt đều. Cho trứng vào nước đá ít nhất một phút rồi bóc vỏ.
[Chi tiết...]

Thưởng thức những món bánh bao nóng hổi, mềm thơm này trong bữa sáng thật hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Một lần nữa BTC xin gửi lời cảm ơn tới tất cả các độc giả đã đồng hành và gửi bài dự thi về cho chương trình tháng 03, rất mong các bạn sẽ tiếp tục đồng hành, thể hiện niềm đam mê nấu nướng của mình tại các cuộc thi tháng tiếp theo với chủ đề và giải thưởng vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Cách chiên hay nướng khoai lang sẽ làm mất nhiều chất dinh dưỡng nhất so với luộc và nấu bằng lò vi sóng. Nhiều nghiên cứu khoa học cũng đã chứng minh khoai lang chiên sẽ sinh ra chất acrylamide, gây ung thư.
[Chi tiết...]

Gà rang sốt chua ngọt lạ miệng nhưng đưa cơm vô cùng.
[Chi tiết...]

Không gian ở quán Nam Lợi không quá lớn, được trang trí đơn giản bởi những chiếc bàn gỗ và những câu đối tiếng Hoa trên tường tạo không gian như trong một quán ăn ở Trung Quốc thực thụ.
[Chi tiết...]

Hè sang, những ly chè mát lạnh luôn có sức hút đặc biệt với những tâm hồn ăn uống nhạy cảm.
[Chi tiết...]

Sau khi chia sẻ món cá hấp muối trên một hội nấu ăn, Thảo Quyên nhận được hơn 1.000 lượt like và chia sẻ của các chị em nội trợ khác. Cô cho biết, bản thân cô vô cùng bất ngờ vì điều này.
[Chi tiết...]

Cùng vào bếp chế biến những món cá hấp thơm ngon, bổ dưỡng, nóng sốt cho cả gia đình thưởng thức nhé.
[Chi tiết...]

Về Châu Đốc những ngày đầu tháng 11, các đặc sản của vùng sông nước vẫn khiến chuyến đi thêm đáng nhớ dù mùa nước nổi không còn cao. Cây điên điển trổ bông, trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn độc đáo, đặc biệt là bánh xèo và lẩu cá linh mà bạn không thể bỏ qua khi về Châu Đốc.
[Chi tiết...]