Món ăn ngon

Những món miền Tây ăn là ghiền ở Hà Nội bạn nên thử một lần. Miếng bánh khọt giòn tan hay nồi lẩu nghi ngút tỏa ra vị mắm đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ hấp dẫn đông đảo thực khách ở thủ đô.
[Chi tiết...]

Mẹo để có một món trứng chiên thật “gợi cảm” . Làm trứng chiên không hề khó, nhưng để có một đĩa trứng thật "gợi cảm" thì không hề đơn giản nhé. Your browser does not support the video tag.
[Chi tiết...]

Bơ đậu phộng giúp bạn tăng ngay nửa kg mỗi tuần. Bơ đậu phộng là thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp xây dựng cơ bắp, hỗ trợ người gầy tăng cân nhanh chóng. Chưa kể món này lại cực kì ngon miệng và được rất nhiều người ưa chuộng.
[Chi tiết...]

Bữa cơm ‘tiến vua’ độc đáo ở Sài Gòn bạn nên thử một lần. Vị của miếng thịt heo vừa béo vừa chua, mùi thơm từ hoa huệ cùng mướp hương sẽ làm bạn không khỏi xuýt xoa khi thưởng thức bữa ăn.
[Chi tiết...]

Để chọn được những quả vải ngon, ngọt, căng mọng nước và đặc biệt không bị sâu đầu luôn cần có bí quyết.
[Chi tiết...]

Hì hục một hồi thì những con cá lóc cũng được đánh sạch vảy, rửa qua nước sạch. Ông xã tôi lấy muối xát vào mình cá cho hết nhớt rồi dùng dao khứa chéo ở hai bên thân cá, ướp cá với một chút hạt nêm, tiêu, một chút tỏi và xả băm nhỏ để trong vòng 15 phút cho cá ngấm đều gia vị.
[Chi tiết...]

Lăn các viên thịt lên gạo cho gạo bám đều vào thịt rồi cho vào xửng có lót sẵn lá sen rồi hấp khoảng 10 phút hoặc cho đến khi xôi chín.
[Chi tiết...]

Bánh tráng - đặc sản của miền Nam từ lâu đã trở nên thân thuộc với đông đảo giới trẻ Thủ đô, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng.
[Chi tiết...]

Sự kết hợp của thịt gà tươi, lớp bột giòn rụm, hương mùi tây khô và hành phi với nước sốt phô mai cay mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho bạn.
[Chi tiết...]

Khi chọn mì cay Hàn Quốc, đa phần thực khách muốn kiểm tra khả năng ăn cay mình, cố gắng vượt qua mọi thách thức của nhà hàng đặt ra nhằm truyền thông điệp: Tưởng thế nào, cũng thường thôi. Mặt khác, ngay giữa những khách hàng cũng có sự thách thức lẫn nhau, chứng tỏ mình ăn cay hơn bạn bè…
[Chi tiết...]

Trái bí đỏ bọc bánh trứng, những sợi mì vàng làm từ lòng đỏ trứng gà, hạt thốt nốt, hạt me… là những món bạn có thể chưa từng thấy trên bất kỳ hàng chè nào ở Sài Gòn.
[Chi tiết...]

Thời tiết se lạnh của Đà Lạt khiến món cháo gà, miến gà rất đắt hàng. Sau khi lang thang ngắm thành phố buổi đêm, dừng chân quán nhỏ, thưởng thức tô cháo gà nấu loãng, bỏ nhiều hành và tiêu để thêm ấm bụng. Các quán ngon nên ghé ở đường Phan Bội Châu, Nguyễn Công Trứ, Huyền Trân Công Chúa… với giá 25.000-30.000 đồng một tô, gỏi gà từ 40.000 đồng một đĩa. Ảnh: phuotdalat.com
[Chi tiết...]

Món đậu phụ kho trứng thơm ngon, đậm đà thật thích hợp để ăn cùng cơm nóng.
[Chi tiết...]

Đổ ngập nước vào thịt gà, đun lửa liu riu cho đến khi gà chín mềm, tỏa mùi măng chua thơm nức. Nhưng món ăn này không thể thiếu được một loại gia vị đặc trưng là hạt dổi. Vị hăng, thơm rất đặc trưng khiến nó không lẫn với bất kỳ món ăn nào khác.
[Chi tiết...]

Vị bùi ngậy của cọ, vị thơm dẻo của gạo nếp nương quyện vào nhau tạo nên một món ăn mang hương vị độc đáo, lạ miệng của người Tày ở Phú Thọ.
[Chi tiết...]

Được xem như là buffet ăn vặt, xiên que không còn lạ gì với giới trẻ Sài thành. Vì xiên que khá đa dạng nên đây là món ăn mà bạn có thể dễ dàng lựa chọn theo sở thích của mình. Đa phần xiên que sẽ được trưng bày trong tủ kính và chiên ngập dầu trước khi phục vụ, ăn kèm với dưa leo và đồ chua. Giá của món khá rẻ, rơi vào tầm 3 ngàn đến 8 ngàn/ xiên.
[Chi tiết...]

Rượu táo nóng Rượu táo được hâm nóng và thêm gia vị là món đồ uống quen thuộc vào mùa đông ở Anh. Từ thế kỷ 11, ở miền nam nước Anh, nơi có những đồng táo rộng lớn, người dân tụ họp và uống rượu táo nóng như một nghi lễ để đảm bảo mùa tiếp theo bội thu. Ngày nay, rượu táo thường được pha cùng quế, nhục đậu khấu và gừng.
[Chi tiết...]

Tôm chua có ở nhiều nơi, song ngon nhất phải kể đến tôm chua xứ Huế. Gói trọn trong món đặc sản này là vị ngọt bùi của tôm, béo của thịt, cay và thơm của riềng, tỏi ớt, vị chua của khế, chát của vả, hương của các loại rau thơm... Tất cả tạo nên một "bản hòa tấu hương vị" khiến thực khách ăn một lần mà nhớ mãi.
[Chi tiết...]

Các món được nướng trên chiếc khay, toàn bộ vị ngọt của không mất đi mà chảy xuống nồi nước lẩu phía dưới cho thêm phần hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Bước 3: Bày món cá lóc hấp sả ra đĩa kèm với hoa ớt hoặc tỉa hoa cà chua trông sẽ đẹp mắt hơn. Bạn có thể ăn món này với rau sống cuộn bánh tráng hoặc chấm nước mắm ăn với cơm.
[Chi tiết...]