Tổng đài kiến thức
  • CÔNG NGHỆ
    • Điện thoại
    • Máy tính bảng
    • Laptop
    • Máy ảnh
    • Ứng dụng
  • XE ĐẸP
    • Xe ô tô
    • Xe mô tô
    • Xe máy
    • Xe độ
  • Đẹp
    • THỜI TRANG
      • Thời trang nam
      • Thời trang nữ
      • Mặc đẹp
      LÀM ĐẸP
      • Tóc đẹp
      • Móng tay đẹp
      • Trang điểm
      • Làm đẹp da
      • Cách làm trắng da
  • Ngao du
    • Du lịch
      • Cảnh đẹp Việt Nam
      • Cảnh đẹp thế giới
      • Phượt tour
      • Thông tin du lịch
      Ẩm thực
      • Món ăn ngon
      • Nấu ăn ngon
      • Địa điểm ăn uống
      • Thông tin du lịch
  • NHÀ ĐẸP
    • Thiết kế nhà đẹp
    • Biệt thự đẹp
    • Nhà vườn đẹp
    • Phòng khách đẹp
    • Phòng ngủ đẹp
  • CUỘC SỐNG
    • Học tập
    • Làm cha mẹ
  • NGƯỜI ĐẸP
    • Người mẫu
    • Người mẫu nữ
    • Người mẫu nam
  • TongDaiKienThuc.COM
  • Ẩm thực
  • Món ăn ngon
  • Món ăn chỉ bán ở quận 4 ở Sài Gòn- Mì ốc hến

Món ăn chỉ bán ở quận 4 ở Sài Gòn- Mì ốc hến

Nước lèo món này có vị hơi giống lẩu Thái, chua và cay nồng vị sa tế. Ốc và hến được đánh giá là tươi ngon, ốc có độ dai sần sật, có thể chấm với chén nước chấm chua cay riêng.

02/10/2016 Đăng bởi Kiến Thức Mỗi Ngày
Nội dung bài viết
Vượt qua quãng đường đông đúc giờ tan tầm ở quận 4, bạn sẽ  thấy “bõ công” khi tô mì ốc hến bắt mắt. Một tô bưng ra có sợi mì gói phía dưới, ốc và hến xào cay chấy tỏi phía trên, kèm thêm rau muống, rau răm. Nước lèo món này có vị hơi giống lẩu Thái, chua và cay nồng vị sa tế. Ốc và hến được đánh giá là tươi ngon, ốc có độ dai sần sật, có thể chấm với chén nước chấm chua cay riêng.
Món ăn chỉ bán ở quận 4 ở sài gòn- mì ốc hến
Tô mì ốc hến có vị chua cay đậm đà. Ảnh: Xim Phan.
Khi gọi món, bạn sẽ thấy quán có hai nồi nước lèo luôn để trên lò để giữ nóng, chủ hàng trụng mì qua nước sôi, bỏ vào tô và múc nước lèo vào. Nếu thực khách muốn ăn cay nhiều hơn, chủ hàng sẽ cho thêm sa tế. Món được yêu thích nhất là mì ốc hến, ngoài ra có thêm phở ốc hến, sò lông ăn thêm, sò được tách thịt sẵn, tẩm ướp và xào cay. Rau muống làm cho món ăn bớt ngán và cay. Người không ăn được cay sẽ vừa xuýt xoa vừa ăn vì vị cay từ nước lèo, ốc hến xào và cả chén nước chấm. Nếu cảm thấy cay quá bạn có thể gọi trà chanh, dừa tắc, nước sâm cũng do chủ quán bán.
Món ăn chỉ bán ở quận 4 ở sài gòn- mì ốc hến
Xe nguyên liệu mì ốc hến đơn giản, sạch sẽ. Ảnh: Diadiemanuong.
Chỉ có vài quán bán mì ốc hến ở quận 4, mở từ 7h sáng đến 7h tối, đông khách nhất là buổi xế chiều. Bạn có thể ghé bên hông Nhà thờ Xóm Chiếu, hoặc đường Ngô Văn Sở, từ chỗ giao với Nguyễn Tất Thành đi vào 100 m. Giá 25.000 đồng một tô đầy đủ, chén ốc hến hoặc sò thêm giá 15.000 đồng. Quán bình dân vỉa hè, bàn ghế nhựa nhưng sạch sẽ, gọn gàng, nếu lúc cao điểm 5-6h chiều thì hơi xô bồ, đông đúc.
 
Từ khóa: mì ốc hếnquán xá sài gònẩm thực sài gònchợ xóm chiếu
Món chưa ăn như chưa đến Đà Nẵng ? Tô mì cá viên cà ri kiểu Hong Kong giá 50.000 đồng ở Sài Thành
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Bữa sáng giản dị với bánh nếp nhân đậu xanh dừa bạn đã thưởng thức?
Bữa sáng giản dị với bánh nếp nhân đậu xanh dừa bạn đã thưởng thức?. Món bánh nếp dẻo ngon với nhân đậu xanh dừa, bùi bùi thơm nức là một ý tưởng tuyệt hay cho bữa sáng.
[Chi tiết...]
Đổi vị với sườn hấp hạt kê ngon miệng
Đổi vị với sườn hấp hạt kê ngon miệng. Món sườn hấp hạt kê vừa thơm ngon lại bổ dưỡng làm mê lòng người thưởng thức.
[Chi tiết...]
Thực phẩm “vàng” trong mùa đông để con khỏe mạnh
Thực phẩm “vàng” trong mùa đông để con khỏe mạnh. Hoa quả có múi, nấm hay hải sản có vỏ,... cực kì tốt cho các bé khi thời tiết trở lạnh.
[Chi tiết...]
Độc, lạ chim cút nướng sầu riêng
Lần đầu tiên tôi có dịp mãn nhãn với món ăn vừa độc vừa lạ, chim cút nướng sầu riêng, bạn đã nghe và thử chưa? Riêng tôi khi được tận mắt chứng kiến và thưởng thức món ăn này thì ngon ngất ngây con gà tây.
[Chi tiết...]
8 món này ngon đến từ Mộc Châu
Nếu bạn phượt tour hay du lịch đến Mộc Châu mà không ăn 8 món này thì cũng xe như điều tiết nuối.
[Chi tiết...]
Danh sách món ăn dành cho dân Sài Gòn ngày mưa
Đến từ xứ lạnh Đà Lạt nên bánh tráng nướng luôn đứng đầu danh sách những món ăn yêu thích của nhiều người Sài Gòn mỗi khi trời mưa.
[Chi tiết...]
Góc mua sắm
  • Cân điện tử
  • Hoàng Thịnh Travel
DANH MỤC
  • Nấu ăn ngon
  • Địa điểm ăn uống
Tổng đài kiến thức
Chuyên sưu tầm kiến thức cuộc sống, hình ảnh đẹp, thông tin thời trang, thông tin ẩm thực, nhà ở, xe cộ
Website không có giá trị thương mại!
Phát triển: Nhóm sinh viên già
Email: info@tongdaikienthuc.com
Góc tài trợ
  • Golden Face
  • Danh sách cửa hàng
  • Thông số sản phẩm
Chọn nhanh
  • Công nghệ
  • Xe đẹp
  • Thời trang
  • Nhà đẹp
  • Làm đẹp
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe

© Copyright 2025. All Rights Reserved by TONGDAIKIENTHUC.COM