Cách làm lạp xưởng thơm ngon, chất lượng cho gia đình. Chị em mình có thể tự làm món lạp xưởng quen thuộc ngay tại nhà để đảm bảo chất lượng mà vị ngon thì miễn chê. [Chi tiết...]
Bún chả nóng - món quà đầu đông Hà Nội. Nước chấm của bát bún chả được giữ trong nồi cho nóng, ăn cùng đĩa bún, rau và những miếng chả hương thơm bay khắp phố. [Chi tiết...]
Quá trình làm bánh ngọt đẹp mắt của đầu bếp bậc thầy. Những món bánh được trang trí cẩn thận và tỉ mỉ bởi đôi tay tài hoa của anh chàng đầu bếp điển trai này sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. [Chi tiết...]
Món ngon miền Tây no căng mà vẫn thèm bạn nên thử. Về Mỹ Tho ăn hủ tiếu, ghé Cần Thơ ăn bánh cóng, tiện dừng chân ở Bạc Liêu chén cơm ba khía muối rồi mua chút bánh pía làm quà ở Sóc Trăng. [Chi tiết...]
Thịt bò viên sốt cà chua đậm đà, ngon cơm cho gia đình. Thịt bò viên sốt cà chua vừa ngon lại đậm đà, rất thích hợp để thưởng thức cùng với cơm trắng. [Chi tiết...]
Chè chuối cốt dừa thơm béo ngậy . Những ngày thu vàng nắng, thưởng thức ly chè chuối chưng có vị thơm béo ngậy ăn cùng đá bào thật là tuyệt diệu. Món chè ngon miệng này kì thực làm rất đơn giản, bạn hãy trổ tài vào bếp là món này ngay nhé. [Chi tiết...]
Khi Tiểu Panda bắt đầu dùng sữa ngoài và ăn dặm, Giang lựa chọn ăn dặm kiểu Nhật để con làm quen các thức ăn nguyên chất được chế biến hấp, luộc, không gia vị. Sữa thì mình chọn loại cung cấp đạm với hàm lượng và chất lượng tối ưu để tránh béo phì cho con.” [Chi tiết...]
Bầu gọt vỏ, băm nhỏ, bỏ ruột. Tôm bóc vỏ, xào chín, giã nhỏ. Đun sôi nước, cho tôm vào, nêm nếm gia vị cho vừa. Cho bầu vào đun sôi bùng một lát là được vì bầu rất nhanh chín. [Chi tiết...]
Hãy chắc chắn là bạn chọn được những con cua còn sống. Rửa chúng liên tục qua nước cho đến khi thấy không còn đục nữa. Trước khi tách cua, dùng nước nóng dội qua để các con cua "ngắc ngoải", giúp cho việc bóc tách nhanh, dễ dàng và không còn lo bị kẹp nữa. [Chi tiết...]
Quá trình nấu nướng có thể khiến súp lơ ngả sang màu xám khiến món ăn không được ngon mắt. Để tránh tình trạng này, bạn chỉ cần cho vài giọt sữa và một nhúm muối vào nồi nước luộc (hoặc trụng) súp lơ, nó sẽ giúp giữ lại màu cho súp lơ. [Chi tiết...]